濃口醤油　うまくち

当店自慢の九州あまくち濃口醤油

まる昌醤油醸造元で最もスタンダードな、九州ならではのあまくち濃口醤油です。伝統的な醸造方法で丁寧に仕上げた、深い旨味とまろやかな甘みが特徴の一品です。

こんな料理におすすめ

• 煮物 - 素材の味を引き立てる優しい甘み
• お刺身 - 新鮮な魚介の旨味を際立たせます
• かけ醤油 - 卵かけご飯や冷奴に最適
• 炒め物 - コクと照りを出します

★大女将オススメレシピ！田舎の味・旨ウマじゃがいもの天ぷら

九州あまくち醤油の旨味がたっぷり染み込んだ、お子さまのおやつにもピッタリの一品です。

作り方：

1. じゃがいもの皮をむき、半分〜1/4程度の少し大きめに切ります
2. 切ったじゃがいもといりこ少々を鍋に入れ、本品で煮付けます
3. じゃがいもに味がしみ込んだら鍋から取り出し、天ぷら粉をまぶして揚げます
4. 九州醤油の甘じょっぱさ＆揚げたてのホクホク感がたまらない一品の完成！

原材料：アミノ酸液（国内製造）、食塩、脱脂加工大豆、小麦、糖類（砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、水飴、砂糖）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（サッカリンNa、甘草、ステビア）、ビタミンB1
保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください