うまくち

私は九州出身で福岡の八女市黒木町出身です。生まれる前から我が家では、この醤油ですよ!そして社会人になってもこちらに注文電話するほどです!我が家に来て食事した友人はこぞってこの醤油を絶賛し、その後インターネットサイトから注文するほどですよね!
それと、目玉焼きにソースをかけますか？醤油をかけますか？という議論はこの醤油には無用です。その議論の終着点がこの醤油だと思ってます。皆さん頑張ってください

少し甘口の九州の醤油を探していたところ、これに出会いました。予想通りの味で満足しています。

私は栃木県育ちですが両親の実家が黒木にあったのでまる昌さんの醤油は幼少の頃普通に使っておりました。
入手の関係からか塩気の強い関東醤油に変わり四半世紀以上醤油を使う度に疑問を感じました。
我が子も巣立ち味の自由が訪れたところで本サイトを見つけネット注文し、到着に合わせてお刺し身も購入し早速ひと口すると「これこれ」。
角がなくまろやかで幼少に形成された味覚にカチッと決まる感じがしました。
これからもお世話になりたいと思います。

うまくち醤油いつも美味しく使わせて頂いております。
それから、この度は何度も留守なのに対応頂きありがとうございました。感謝です！

タイトルの通りです。まろやかでした。
個人的には、刺身で言うと、ブリとかマグロ(中トロ、大トロ)に合うと思います。
煮物にも良かったです。